Описание
«Моцарелла для пиццы» от «ЭкоНивы» - сыр группы pasta filata («вытянутый сгусток»), произведен в лучших традициях сыроварения с применением современных технологий. Племенные коровы едят питательный корм из сельскохозяйственных культур, выращенных на собственных полях «ЭкоНивы». Из него мы создаем сыр «Моцарелла для пиццы» без красителей и консервантов с нежным сливочным вкусом и низким содержанием соли. Его консистенция упругая и в меру эластичная, а текстура однородная, без глазков.Применение: сыр создан специально для приготовления пиццы, так как обладает превосходной тягучестью для самых длинных сырных нитей. Также продукт отлично подойдет для приготовления и других блюд, где подразумевается расплавленный сыр: лазаньи, салатов, хачапури, горячих бутербродов и ризотто.