Приготовлен без добавления яиц, молока и других продуктов животного происхождения. Вместо яиц мы используем натуральный гороховый белок, поэтому наш майонез содержит в 2 раза больше белка по сравнению с классическим. Обладает густой однородной консистенцией, а также насыщенным вкусом настоящего провансаля.