Соус Chapchae Sen Soy

Описание

Чапче (Chapchae) - это корейское национальное блюдо из жареной бобовой лапши Фунчоза с мясом, овощами и приправами. Специальный соус для Чапче - это основная вкусовая гамма блюда, которую составляет традиционное для корейской кухни сочетание сушеных грибов, устричного и соевого соусов, рисового уксуса. Прозрачная лапша Фунчоза хорошо впитывает все вкусовые оттенки соуса. Мясо - свинина или говядина - делает блюдо питательным и сытным, а овощи - легким и полезным. Блюдо Чапче подают на стол холодным, комнатной температуры или горячим в качестве основного блюда или гарнира.