Приправа подарит вашим блюдам из окорочков прекрасный вкус, аромат и красивый золотистый цвет. При приготовлении жареных, отварных, запеченных и тушеных окорочков их следует натереть приправой незадолго до начала тепловой обработки; в супы из окорочков приправа добавляется за 10-15 минут до окончания варки.