Описание
Аджика - распространенная грузинская смесь, которая продается в виде пасты и порошка. Аджику широко используют в грузинской кухне и, в первую очередь с национальным блюдом лобио (отварная фасоль). Применяют ее для приготовления блюд русской кухни: борщей, щей, супов, добавляют к мясу, рыбе, соусам, для жарения на сковороде и в гриле.