Планета вкусов

Описание

Какие бывают органы чувств и как они помогают нам воспринимать окружающий мир? Какие функции они выполняют и почему человек не смог бы без них выжить?Расскажем, как работают органы чувств с точки зрения нейробиологии, как защищают организм и для чего ещё они нужны живым существам. Детально изучим вкусовое восприятие: узнаем, почему некоторые вкусы приятны, а некоторые — нет, и как зрение, обоняние и слух могут влиять на восприятие вкуса и вкусовую память. Дополнительно поговорим о профессии флейвориста и о том, как создаются пищевые ароматы.В практической части проведём визуальные, акустические, обонятельные опыты и увидим, как работает наше вкусовое восприятие.Продолжительность: 45 минутВозраст: 13+ Дети младше указанного возраста допускаются на программу только в сопровождении взрослого с оплаченным