Черноклёновый мед считается одним из самых необычных сортов. Собирается он пчелами на протяжении мая с цветов полевого клёна. Вкус черноклёнового меда, насыщенный и оригинальный, оставляющий долгое, приятное послевкусие. Терпкий вкус этого мёда понравится тем, кто не слишком любит сладости.