Чистое Оливковое масло незаменимо при приготовлении пищи, подвергаемой высокотемпературной тепловой обработке, так как обладает способностью не образовывать вредных веществ при жарке.Благодаря особенной деликатности вкусовых качеств оно не изменяет натуральные вкус блюд. Применяется для жарки и тушения.