Описание
Идеально для жарки, тушения, выпечки. Не содержит трансжиров. Содержит среднецепочечные триглицериды (MCFA), которые отличаются высокой степенью усвояемости. В отличие от других жиров, среднецепочечные триглицериды поступают сразу в печень. Организм использует их для мгновенного получения энергии, предотвращая откладывание жиров в организме. Такие жиры предотвращают рост бактерий и вирусов в кишечнике и улучшают метаболизм. Рафинированное кокосовое масло можно также использовать в косметических целях для ухода за кожей и волосами.Точка дымления рафинированное кокосового масла 204 °C, поэтому при обжарке следует наливать масло на холодную или тёплую сковороду.