Лапша отлично сочетается с овощами, мясом и морепродуктами, она хорошо впитывает вкус используемого соуса. Сваренную лапшу можно обжарить на воке, остудить и добавить в салат, использовать как основу для супа или смешать с семенами, зеленью, специями, овощами.