Традиционная приправа к роллам и суши. При мариновании он не теряет свои полезные свойства, но приобретает еще более яркий и насыщенный вкус. Имбирь обладает целым рядом полезных свойств. Также от хорошо очищает вкусовые рецепторы и готовит их для восприятия нового вкуса.