Описание
Малое филе - это нежнейшие части куриной грудки, отделенные от основной мышцы, под которой они скрываются. В этом мясе меньше пленок, а волокна более короткие и мягкие. Мало филе сохраняет сочность при любом способе готовки. Благодаря размеру и форме отлично подходит для приготовления домашних стрипсов, слоек и другой выпечки, для отваривания или обжарки в качестве ингредиента закусок, салатов и бутербродов.Филе от "Латифы" это:халяльный продукт;натуральные корма;ручной убой;мясо без ГМО и гормонов.